Bizcocho marmolado

Lo del bizcocho marmolado es una receta que tengo en mente desde hace muchísimo tiempo y debido a que suelo hacer más tartas que bizcochos en sí pues siempre se había quedado en el tintero, como muchas otras cosas. Esta vez, gracias a SandeeA y su libro Las recetas de la Felicidad me he animado, […]

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Bizcocho marmolado

Lo del bizcocho marmolado es una receta que tengo en mente desde hace muchísimo tiempo y debido a que suelo hacer más tartas que bizcochos en sí pues siempre se había quedado en el tintero, como muchas otras cosas. Esta vez, gracias a SandeeA y su libro Las recetas de la Felicidad me he animado, […]

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La receta de la felicidad. Libro de Cocina

Un día cualquiera recibes un mail de Sandra Mangas, más conocida en la red como SandeeA, diciéndote que te va a enviar su libro, La receta de la Felicidad, ese que todos esperábamos desde hace tiempo. Un libro de recetas que su propia autora define como elaboraciones para días especiales, no de esos del día […]

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La receta de la felicidad. Libro de Cocina

Un día cualquiera recibes un mail de Sandra Mangas, más conocida en la red como SandeeA, diciéndote que te va a enviar su libro, La receta de la Felicidad, ese que todos esperábamos desde hace tiempo. Un libro de recetas que su propia autora define como elaboraciones para días especiales, no de esos del día […]

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Tabla de quesos

Los #díasde me gustan, de hecho, se han convertido en un reto casi mensual en el que participamos siempre que podemos. Casi siempre están inspirados en el talent show culinario del momento, en este caso Top Chef. En el segundo programa, una de las pruebas consistía en hacer trampantojos y unos cuantos decidimos dedicarle tal […]

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Tabla de quesos

Los #díasde me gustan, de hecho, se han convertido en un reto casi mensual en el que participamos siempre que podemos. Casi siempre están inspirados en el talent show culinario del momento, en este caso Top Chef. En el segundo programa, una de las pruebas consistía en hacer trampantojos y unos cuantos decidimos dedicarle tal […]

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La cocina de Dolorss Mateu

Cuando desde la editorial Planeta me contactaron para ver si quería conocer de cerca el libro de Dolorss Mateu les dije rápidamente que si y es que, me hace feliz cuando algún compañero blogger publica su libro. El libro se ha venido a llamar La Cocina de Dolorss Mateu y vamos a ir desgranándolo poco […]

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La cocina de Dolorss Mateu

Cuando desde la editorial Planeta me contactaron para ver si quería conocer de cerca el libro de Dolorss Mateu les dije rápidamente que si y es que, me hace feliz cuando algún compañero blogger publica su libro. El libro se ha venido a llamar La Cocina de Dolorss Mateu y vamos a ir desgranándolo poco […]

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Linzer torte de albaricoques

La tarta Linzer o Linzer torte, se llama así por la ciudad de Linz. La receta es muy antigua ya se tiene constancia de ella por primera vez en un Codex de la abadía de Abmont datado en 1653. Es gracias a Johann Konrad Vogel (1796–1883) que se inició la producción masiva de la tarta y […]

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